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目前大部分的3D打印技術(shù)其實距離我們的生活還是比較遙遠(yuǎn),但是如果能夠在食品烹飪領(lǐng)域使用這項技術(shù),那么據(jù)對會引起普通消費者的關(guān)注。
目前,紐約哥倫比亞大學(xué)的研究人員研制出了一種食物3D打印機,并且基本上可以應(yīng)對任何種類的食品,希望能夠吸引到普通消費者,未來能夠走入尋常人家。
“我們希望創(chuàng)建一臺機器,能夠通過制作食物來了解3D打印機技術(shù)的功能,并且盡可能的融入我們的日常生活中?!备鐐惐葋喆髮W(xué)工業(yè)設(shè)計研究生Drim Stokhuijzen表示。
這臺3D打印機不僅能夠?qū)⑹澄锎蛴〕鰜?,同時還能直接進(jìn)行烹飪。目前它還只是一個概念產(chǎn)品,不過很有可能在2020年正式走進(jìn)我們的生活。
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